Kuchen

Backe Backe Kuchen...

Saftiger Orangen – Mohn – Rührteigkuchen

Kennst du das Keks – Trauma? Dieses psychisch sehr belastende Trauma stellt sich meist nach Weihnachten ein, und es kann nur mit einfachen Rührteigkuchen wie

Honigkuchen
Backe Backe Kuchen...

Genialer Honigkuchen mit Haselnüssen

Diesen saftigen Kuchen habe ich das erste Mal gebacken, als ich 16 Jahre alt war. Das Rezept stammt aus dem ersten Backbuch, das ich von

Rhabarberkuchen mit Mandelrührteig
Backe Backe Kuchen...

Rhabarberkuchen mit Mandelrührteig

Der Rhabarber in Mamas Garten hat Hochsaison und hört nicht auf zu wachsen, Gott sei Dank, denn sein Geschmack ist unübertrefflich, Frühling pur! Und ich

Orangen-Zimtkuchen
Backe Backe Kuchen...

Orangen-Zimtkuchen

Nach dem vielen Keksebacken um Weihnachten habe ich nachher meist die Nase voll von Mürbteig, obwohl das ja sonst mein Lieblingsteig ist. Aber das Kneten

Lemon Pound Cake
Backe Backe Kuchen...

Lemon Pound Cake…..saftiger Zitronenkuchen aus Amerika

Schlimm aber wahr…vorgestern wars wieder soweit…der verläßlich jedes Jahr wiederkehrende “Jubeltag” – auch Geburtstag genannt – ist am Kalender aufgetaucht. Noch ist ein 4er vorne,

Zitronencremeschnitten
Backe Backe Kuchen...

Zitronencremeschnitten

Juchuuuuuhhh, gestern war es  wieder soweit – Frühlingsbeginn!! Die Sonne ist zwar noch ein bißchen vorsichtig, aber vorgestern Mittag habe ich mir schon eines meiner

Orangen-Schoko-Schnecken
Backe Backe Kuchen...

Orangen-Schoko-Schnecken

Morgen ist es also wieder Mal soweit, es ist der 24. Dezember,  – Weihnachtsabend – und wir sind fast wieder am Ende eines Jahres angekommen!