Gewürzmischung

Zauber-der-Gewürze
Aktivitäten

Gewürze der Welt

In meinem letzten Beitrag über das “Kohlrüben-Gröstl mit Röstpaprika-Salsa” habe ich Dir ja schon erzählt, dass es in Graz am Lendplatz einen neuen Gewürzladen gibt,

Chili-Erdnussöl und Chili-Gewürzmischung
Meine Vorratskammer

Chili-Erdnussöl und Chili-Gewürzmischung

Ach wie schön, es ist wieder mal Chili-Erntezeit, und in meiner Küche geht es sehr scharf zu! (keine falschen Schlüsse bitte!) Einige wunderschöne Sorten sind

Putennuggets
Mahlzeit!

Putennuggets in Sesam-Backteig mit Korianderdip

Die beiden letzten Jahre gab es bei uns gebratenen Truthahn zu Weihnachten. Oft habe ich in diversen Filmen diese Truthahnzeremonie der Engländer und Amerikaner bewundert,

Gewürzlade
Meine Vorratskammer

Garam Masala Gewürzmischung

Fertige Gewürzmischungen nehmen heute im Gewürzregal des Supermatktes schon mehr Platz ein als die einzelnen Grundgewürze bzw. Kräuter. Für jedes nur erdenkliche Gericht – von