Die Vielfalt diverser Mehlsorten und die damit verbundenen kulinarischen Möglichkeiten werden in den kommenden Jahren zunehmend an Bedeutung gewinnen.Für viele benennt das Wort Mehl einfach
Langsam färben sie sich schwarzviolett, die wunderschönen, wertvollen Holunderbeeren. Aber halt, das ist eigentlich nicht korrekt, denn die Früchte des Schwarzen Holunders sind, botanisch richtig
Die Zeit der Holunderblüten hat begonnen, und auf mich warten zwei arbeitsreiche Wochen. Nachdem diese Tage im vergangenen Jahr für mich unglaublich stressig waren –
Es ist schon etwas sehr besonderes, einen Lebenstraum in der Hand zu halten, mein erstes eigenes Buch, mein Holunderbuch, liegt nun tatsächlich in gebundener Version
Ein saftiger Marzipangugelhupf und kernige Nussecken erwarten dich heute bei mir, und ich möchte dir zwei neue Bücher aus dem Herbstsortiment des Leopold Stocker Verlages
Heute habe ich gleich zwei unglaublich leckere Herbstkuchen Rezepte für dich, der Apple Pie braucht etwa Zeit, der Kürbiskuchen steht schneller am Tisch, Liebe brauchen
Saftige Kürbismuffins zum Frühstück, und leckere Zwetschgentarte zum Nachmittagskaffee, ach kulinarischer Herbst, wie ich dich liebe!Die Gerüche, die heute durch mein Haus gezogen sind, die
Ich möchte dir wieder einmal ein Buch vorstellen, das ich vom Leopold Stocker Verlag zur Verfügung gestellt bekommen habe. „DIE POLNISCHE KÜCHE“ ist im Herbst
Ich bin total im Erntefieber! Die milden Temperaturen lassen es im Garten noch richtig wachsen und sprießen, die Küche ist voll mit Kräuteln und Chilis,
Georgien fasziniert mich, und das, obwohl ich noch nie dort war. Ich hoffe das kommt noch irgendwann einmal, in der Zwischenzeit lese und koche ich